みなさん、こんにちは!東京都清瀬市「下宿地域市民センター」の永山です。
7月22日はナッツの日です。
日付は「ナ(7)ッ(2)ツ(2)」と読む語呂合わせからきています。
「ナッツ(nuts)」は、種実類(しゅじつるい)のことで、かたい皮や殻に包まれた食用の果実・種子の総称です。
一般的には木の実が「ナッツ」と呼ばれています。また、脂肪を多く含んでいるものは植物油の原料にも使用されています。
ナッツの最も注目すべき特性は、その高い栄養価です。
これらは特にビタミンEやオメガ-3脂肪酸といった、体にとって必須の栄養素を豊富に含んでいます。
これらの成分は心疾患の予防や皮膚の健康を保つのに役立つと言われています。
さらに、ナッツは多量の食物繊維も含んでおり、腸の健康に貢献すると一般的に考えられています。
健康的なライフスタイルを保つ一方で、ダイエットを試みる者にとっても、これらは毎日の食事に取り入れると有益です。
しかしながら、ナッツはカロリーも高いため、その摂取量には注意が必要です。
おやつとして少量を食べる場合や料理に加える場合でも、そのカロリーを忘れてしまうことがないように気をつけましょう。
それでは今日はこの辺りで。
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