映画見ながら食べたくなります

2023.9.9

みなさん、こんにちは！東京都清瀬市「下宿地域市民センター」の永山です。

ポップコーンの日

9月9日はポップコーンの日です。

日付は、英字のポップコーン（POPCORN）の「POP」を左右を反転させた鏡文字にすると

「909」に見えることから9月9日になっています。

ポップコーンのポップとは作る際トウモロコシの破裂する音を言語化したものとされています。

ポップコーンは、小粒で種皮が固いポップ種のトウモロコシから作られ、

同じトウモロコシでも糖分が多く甘味があり、焼きトウモロコシなどにされるスイート種ではポップコーンは作れません。

歴史的には、ネイティブアメリカンやメキシコ先住民がトウモロコシを利用し始めた頃から

ポップコーンは存在していたとされています。

アメリカ・ニューメキシコ州で紀元前3600年頃の遺跡からポップコーンの痕跡が見つかっています。

焚き火の中に乾燥させたポップ種の種子を投げ込んで、焚き火から飛び出した物を食べていたと考えられていいます。

食べるとおいしいのですが、手がべたついて毎回悩みます。

それでは今日はこの辺りで。

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