さくさくの内に食べたいです。

2022.11.4

みなさん、こんにちは！東京都清瀬市「下宿地域市民センター」の永山です。

かき揚げの日

11月4日はかき揚げの日です。

日付は、カレンダーで「めんの日」の11月11日の上の同じ曜日となる11月4日で、

「かき揚げ」はうどんや蕎麦などの麺類に乗せて食べられることが多いことからきてます。

「かき揚げ」は、芝海老、魚介類や野菜などを小さく切ったものに小麦粉を用いた衣でまとめ、

揚げた天ぷらの一種で、その名前は「かき混ぜて揚げる」ことが由来です。

清瀬市はすぐ隣が埼玉県なので、埼玉県はうどんが有名なので、

おいしいうどんとかき揚げ食べにいこうかなと思います。

それでは今日はこの辺りで。

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