みなさん、こんにちは!東京都清瀬市「下宿地域市民センター」広報スタッフの岡田です。
6月ももうすぐ終わりですね。
皆さん体調はいかがでしょうか?
季節の代わり目のこの季節、体調を崩しやすい方も多いそうです。
健康に過ごすためにも栄養補給はとっても大切!
ということで今回は今が旬の野菜を調べてみました~
今の時期、「ミョウガ(茗荷)」や「大葉(青じそ)」、「三つ葉」など薬味タイプのお野菜が美味しいそうです!
苦手な方もいらっしゃるかもしれませんが、これらのクセのある味がたまらなく美味しいんですよね~
夏に向けて大活躍のお野菜たちです!
「枝豆」「空豆」「サヤインゲン」「スナップエンドウ」など、豆類の野菜も美味しい季節!
どれもおつまみにぴったりのお野菜ですね(笑)
「にんにく」「らっきょう」「新しょうが」なども今が美味しい季節!
薬味タイプと同様にクセがあるタイプですが、これが美味しいんですよね~
今日はこのあたりで。
じめじめした梅雨の季節ですが、美味しい野菜を食べて体調を整えましょう♪
また次回のブログでもよろしくお願いします^^
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