地味だけど健康にいいです

2023.9.15

みなさん、こんにちは！東京都清瀬市「下宿地域市民センター」の永山です。

ひじきの日

9月15日はひじきの日です。

日付は昔から「ひじきを食べると長生きをする」と言われていることから、

当時の「敬老の日」であった9月15日になっています。

ひじきは健康食・長寿食として親しまれていて、これからの高齢化社会に向け、

単に寿命が延びるだけでなく、健康に長生きしていくことが大切であるとの考えから、

「ひじきをもっと食べて健康に長生きしてほしい」との願いが込められています。

ヒジキは、海藻の1種です。カルシウム・鉄分などのミネラル、食物繊維が豊富です。

日本国内で流通する食用ひじきの約90％は中国・韓国からの輸入品です。

それでは今日はこの辺りで。

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